大中小型動(dòng)物實(shí)驗(yàn)是指使用不同體型的動(dòng)物作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象進(jìn)行科學(xué)研究的方法，包括實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的選擇、飼養(yǎng)管理、實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)、動(dòng)物福利保障等，根據(jù)動(dòng)物體型大小，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物可分為以下幾類：

　　大型動(dòng)物：如狗、豬、羊、猴等。這些動(dòng)物體型大，與人類生活和工作關(guān)系密切，其性狀和器官結(jié)構(gòu)較為接近人類，適合進(jìn)行藥物和治療方案的研究。

　　中型動(dòng)物：如大鼠、豚鼠、兔子、貓等。它們的體型和生理結(jié)構(gòu)雖然不能完全反映人類情況，但代謝和免疫系統(tǒng)與人類較為相似，適用于疾病模擬和分子生物學(xué)領(lǐng)域的研究。

　　小型動(dòng)物：如小鼠、斑馬魚(yú)、果蝠等。小型動(dòng)物生命周期短，器官尺寸小，但可通過(guò)基因編輯技術(shù)模擬疾病突變，用于研究疾病致病機(jī)理和新藥有效性等。

　　選擇實(shí)驗(yàn)動(dòng)物時(shí)，應(yīng)遵循以下原則：

　　根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵筮x擇合適的動(dòng)物種類和品系。

　　考慮動(dòng)物是否容易獲得、飼養(yǎng)難度及經(jīng)濟(jì)成本。

　　確保動(dòng)物的遺傳背景明確、微生物級(jí)別符合要求、年齡、性別、體重及健康狀態(tài)適宜。

　　大中小型動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的操作技術(shù)：

　　1. 抓拿固定

　　正確的抓拿固定方法是確保實(shí)驗(yàn)操作順利進(jìn)行的前提。不同種類的動(dòng)物有不同的抓拿固定方法。例如：

　　小白鼠：右手抓住其尾，放在鼠籠鐵紗網(wǎng)上，然后用左手拇指及食指沿其背向前抓住其頸部，并以左手的小拇指和掌部夾住其尾固定在手上。

　　大白鼠：實(shí)驗(yàn)者應(yīng)戴帆布手套，用右手將鼠尾抓住提起，放在粗糙的臺(tái)面或鼠籠上，抓住鼠尾向后輕拉，左手抓緊兩耳和頭頸部皮膚，余下三指緊捏鼠背部皮膚進(jìn)行固定。

　　2. 麻醉與給藥

　　在進(jìn)行手術(shù)或需要消除動(dòng)物疼痛的實(shí)驗(yàn)時(shí)，需使用麻醉藥。麻醉方法包括局部麻醉和全身麻醉（如吸入麻醉和注射麻醉）。給藥途徑包括灌胃法、靜脈注射等多種方式。實(shí)驗(yàn)者需根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求和動(dòng)物種類選擇合適的麻醉藥和給藥途徑。